Когда вы приезжаете в другую страну, то первым делом вы не идёте в музей, или концертный зал. Вам хочется покушать (так уж мы устроены). Вы ищете ресторан, или кафе и просите меню, потирая руки в предвкушении чего-то «эдакого».
В каждой части Британии – свои предпочтения, своя неповторимая кухня. А в целом, британская кухня – это результат многовековых европейских экспансий. Римляне построили сеть дорог, по которым снабжали всю страну невидалью: горохом, фазанами и морепродуктами, огурцами и спаржей. Саксы научили готовить мясо (meat). Рогатые викинги поделились рецептами вяленья и пресервирования рыбы (fish). Нормандцы привезли сыры (cheese). Крестоносцы познакомили британцев с разными специями и апельсинами, из которых до сих пор давят свежий сок (orange juice) на завтрак.
Кстати, а чем завтракает Его Величество? О, ужас! Обычной кашей (porridge) и тостами. Затем британцы устали от экспансий и сами начали устанавливать господство. И со всех уголков мира стали стекаться в Британию: кофе (coffee), шоколад (chocolate), чай (tea), картофель (potatoes) и море самых разных овощей (vegetables) и фруктов (fruit). Британцы распробовали рис (rice), яйца (eggs), лук (onion). Интересно, а чем они раньше питались – до экспансий и колонизаций?
Сегодня в Британии очень популярны кулинарные TV-шоу. Телеповара стараются вовсю, чтобы аудитории было не скучно, не грустно и виртуально вкусно. Потому что после просмотра такого шоу средний британец идёт в супермаркет, покупает пиццу, или полуфабрикат и просто ждёт 5 минут, пока не пропищит микроволновка… А в ресторанах, конечно – вам предложат такие гастрономические изыски, что вы будете удивлённо нахваливать их всю трапезу. Ведь не зря в современном мире британская кухня считается одной из лучших, по праву!
Так же рекомендуем ознакомится еще с одним уроком по теме еда
Enjoy your meal! (Приятного аппетита!)
Учим слова по теме Food (Еда)
Расставь правильно слова
- I`m on a diet. So, I`ll order only ___ salad and a cup of ___.
- I like sweets: candies, 72% black ___ and vanilla ice-cream.
- We usually have fish with veggies or ___ for our family dinner.
- - Why my tea isn`t sweet?! - Because we don`t have ___ anymore!
- I don`t want to drink ___! I`m not a baby!
- My uncle says that a glass of red ___ once a day can make you healthy. Really?
Ответь на вопросы по теме урока
- Do you eat soup every day?
- What kind of bread do you prefer: white or brown one?
- Can you cook?
- What is better option for you: fast food or home-made food?
- What`s your lovely dish? Who cooks it for you?